Холодильные камеры
Промышленные холодильные камеры
Компания «Алгор» осуществляет продажу, монтаж и техническое обслуживание холодильных камер. Мы предлагаем большой ассортимент моделей оборудования, различающихся как по дизайну и цене, так и по техническим характеристикам. Какой тип техники будет оптимальным для вашего предприятия, вы можете узнать, проконсультировавшись с сотрудниками нашей организации. Мы подберем для вас необходимое оборудование и проведем монтаж холодильных камер, стараясь, чтобы охлаждающие установки работали с максимальной эффективностью. Камеры, позволяющие постоянно поддерживать низкие температуры, предназначены для хранения овощей, фруктов, замороженного мяса, полуфабрикатов, других продуктов питания, цветов и фармацевтических препаратов. По температурному режиму холодильные камеры делятся на два типа. Среднетемпературные модели могут поддерживать как отрицательную, так и положительную температуру, их диапазон работы – от +14 до -5 ºС, а используются они для охлаждения и замораживания как продуктов питания, так и непродовольственных товаров. Также существуют низкотемпературные холодильные камеры, в них может поддерживаться температура от -5 до -40 ºС, применяют их для длительного хранения таких продуктов как рыба, мясо, полуфабрикаты, а также для хранения фасованных овощей и фруктов. Кроме перечисленных выше вариантов, на фабриках и в складских помещениях иногда проводится монтаж холодильной камеры, предназначенной для шоковой, т.е. быстрой заморозки. В отделениях такого типа продукты, как правило, долго не хранят, их в течение 1.0-1.5 часов быстро замораживают, а затем отправляют дальше, например, в камеры длительного хранения или в машины-рефрежераторы, которые отвезут эти товары в магазин. В идеале и выбирать, и устанавливать холодильные камеры должны только профессионалы. Безусловно, у многих собственников магазинов есть желание приобрести оборудование самостоятельно, сэкономив деньги на консультации специалистов, но часто такие поспешные покупки ведут не к экономии, а лишним затратам. Неправильно подобранная техника работает неэффективно, впустую тратит электроэнергию, а при монтаже холодильной камеры, проведенном с ошибками, оборудование быстро выходит из строя. Поэтому не стоит отказываться от помощи профессионалов, они помогут вам сохранить ваши деньги и время! А также, вне зависимости от того, где и кем проводится установка холодильных камер, нужно соблюдать ряд правил безопасности. Самые важные из них следующие:
1. Все монтажные работы должны проводиться только после предварительного отключения электроэнергии.
2. При монтаже холодильных камер неукоснительно должны соблюдаться все требования технологической инструкции.
3. Включать холодильные камеры, вводить их в эксплуатацию должны только те, кто имеет на это полномочия.