Описание
Характеристики
При покупке Шкафа жарочного ШЖЭ-3-К-2/1 (с конвекцией) доставка по г.Новосибирску- бесплатно!
- Номинальная потребляемая мощность, кВт 17,9
- Номинальное напряжение, В 400
- Количество камер 3
- Конвекция +
- Время разогрева жарочного шкафа до 240 °C, мин 20
- Диапазон регулирования температуры, °C 20-270
- Температура срабатывания термовыключателя, °C 320
- Внутренние размеры камеры, мм 538x715x290
- Размеры противня, мм 530x325x65
- Количество уровней в камере 4
- Габаритные размеры, мм 840x930x1500
- Масса, кг, не более 190
Жарочный шкаф 3-х секционный предназначен для жарки полуфабрикатов из рыбы, мяса и овощей и выпечки мелкоштучных кулинарных изделий
Каждая духовка укомплектована 2-мя гастроемкостями GN 1/1 размером 530x325x65 мм и решеткой размером 530x650x65 мм, изготовленными из нержавеющей стали. Раздельная регулировка мощности верхнего и нижнего блоков ТЭН-ов. Рабочий диапазон температуры 20-270°С, установленный аварийный терморегулятор предохраняет шкаф от перегрева свыше 320°С. Возможность принудительной конвекции и пароувлажнения. Все элементы конструкции, в том числе и сама рабочая камера, изготовлены из нержавеющей стали. Регулируемые по высоте ножки.
: